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Dr. Bactéria alerta para riscos do consumo da bebida.

 

Saudável e delicioso, o suco é uma bebida muito consumida durante o verão. Entretanto, os caseiros exigem cuidados redobrados dos consumidores a fim de evitar problemas de intoxicação.

Como as temperaturas já estão elevadas na cidade e a procura pela bebida tem aumentado, a estudante Letícia Antunes conversou com o biomédico Roberto Martins Figueiredo (Dr. Bactéria) sobre as principais bactérias encontradas nas frutas e hortaliças, assim como as doenças mais comuns ocasionadas pela intoxicação. Além disso, o entrevistado também citou algumas dicas de como preparar o suco sem risco de contaminação e os cuidados que o consumidor deve ter ao comer fora de casa.

Ouça a entrevista com o Dr. Bactéria a respeito dos problemas de intoxicação com o consumo de sucos.

Clique aqui e baixe o arquivo em mp3.

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