Bredo de coco

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Indispensável na mesa da Semana Santa Pernambucana.

 

Típico de Pernambuco e sempre presente na mesa do almoço da Sexta-Feira da Paixão, o bredo de coco é acompanhamento rico e bastante nutritivo.

A estudante Mariana Moreto traz nesta edição a origem do prato, assim como o do seu ingrediente principal, e o seu modo de preparo.

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